Le vin
"De la terre il tire son pain, et le vin qui réjouit le coeur de l'homme" Psaume 103, 14-15Installés près du village d’Ambierle, à 15km de La Bénisson-Dieu, Aude-Reine et Régis Anouil ont rejoint l’éco-hameau pour retrouver le triple lien sacré de l’homme à Dieu, aux autres et à la terre. Ils cultivent leurs vignes en s’inspirant de l’agro-biologie, pour produire un vin respectueux de la nature et de la santé humaines, qui réjouisse vraiment le coeur de l’homme !